らーめん 楽や 【国立市 飲食】 その１

国立市（くにたちし）桜通りにあるラーメン楽や。

スープは魚介だしの味。たぶん。
麺は中太縮れ。

スープは最近なにかとコッテリがもてはやされていますが、適度な濃さ。
それでいて普通のしょうゆとはちがった感じの味を出しおり、大変おいしい。


私は、ラーメンの細麺はスープに絡みやすいとかいってるけど、本当はすぐゆだって回転率上がるので選んでるでしょとか思ってしまいます。
やっぱラーメンはある程度太さが無いと駄目です。だからここの中太縮れ麺のような物が好み。


サービスはそんなにそっけないところもあるが適度な感じが大好き。嫌いな人は嫌いかもしれません。


こってりほそめんタイプが、苦手なような人にはおすすめだと思います。

しょうゆ、しお、みそとつけめんがあり、しょうゆ、しおはお勧めですが味噌はお勧めできません。




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